《重慶茶葉》雜志報道:今天,重慶九村茶市、江北區(qū)茶商商會共同舉辦了一場“以花之名,赴茶之約”春游巴南天坪山重慶沱茶基地活動,內(nèi)容豐富多彩,有采茶、茶山尋寶、參觀重慶沱茶博物館、觀看沱茶生產(chǎn)線等,參加人員有40余人。
茶友天坪山合影
一到目的地,便目睹了沱茶生產(chǎn)線正在加工小沱茶。沱茶廠基地負責人王琳萍介紹,重慶沱茶廠占地面積2000平方米,生產(chǎn)能力500噸以上。三年疫情期間,雖然影響非常大,但生產(chǎn)一直沒有停過。
參觀重慶沱茶博物館時,重慶益豐茶業(yè)有限公司總經(jīng)理賴秉坤向大家介紹:很高興這次受江北區(qū)九村茶市邀請,也很榮幸成為這一次九村茶葉春季采茶活動的承辦方。重慶沱茶是重慶當?shù)鼐哂猩詈駳v史的茶品,早在清朝末年,重慶就在沿江一帶小規(guī)模生產(chǎn),直至新中國解放后,很多小規(guī)模茶葉作坊由西南茶葉公司收編正式成立了重慶茶廠并對重慶沱茶的工藝及其原料大大提升,延續(xù)至今。這次九村茶葉選擇了在我們這里進行一次茶季活動,也是看中了我們重慶沱茶的歷史和今天。重慶作為茶葉的古老產(chǎn)區(qū)及茶文化的發(fā)源地之一,我們一定能和重慶茶人們一道把本地茶葉發(fā)揚光大,恢復重慶作為歷史名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)曾經(jīng)的輝煌。
活動中,本刊和多位茶友交談,他們都認為今天九村茶市和茶商會舉辦這樣的茶文化體驗活動,很有意義,大家很愉快。親身體驗到采茶、制茶的過程,學到了不少知識。與此同時,看到博物館里這么多重慶沱茶寶貝,更深入了解到重慶沱茶,熟悉重慶沱茶的歷史,以前只是知道有這個沱茶,但是不知道這個茶原來一直是在我們重慶發(fā)展起來的,更不知道我國食品行業(yè)第一個國際金獎竟是我們的重慶沱茶。
采茶體驗
茶山尋寶
九村茶市經(jīng)理熊素英向本刊介紹說,九村茶市持續(xù)發(fā)揮國企力量、秉持國企責任,今天開展這次采茶活動意在感謝廣大茶友對九村茶市的支持與厚愛,今天來參加活動的有市場資深茶友、商會成員、市場公眾號粉絲等。熊經(jīng)理還介紹說,活動籌備時間很長,原定3月30日進行,但疫情原因推遲到了今天。這次活動的準備工作市場是做足了,先是向巴南區(qū)有關(guān)單位了解疫情防控措施,戴口罩、測體溫、掃場所碼,要求參加活動的每個人必須持有24小時核酸陰性證明,安全是公司的一個硬性要求,必須確保。
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